陽光捐款換明信片的活動上聯合晚報

活動上聯合晚報囉～

http://udn.com/NEWS/SOCIETY/SOC5/5213353.shtml

明信片抽獎完成囉！

終於做好抽獎的動作了！影片在下面，我看完以後感到很慚愧，因為我忘了感謝攝影師兼抽獎小助手，還為了要拿相機拍抽出的籤條而把他給擠到一邊去了！　不過他也有錯，抽籤的速度那麼快，把我像趕鴨子似的趕得急急忙忙的！

謝謝大家的耐心，也恭喜抽得明信片的朋友們！對於抽到不只一張的朋友，我有一項提議，那就是大家可以把多餘的明信片送給自己的朋友，我可以直接從世界的盡頭寄到他們的地址去，大家就可以藉著這個機會把愛繼續傳出去囉！

（看了影片我才發現每抽出一張籤的時候秀給鏡頭看是多麼多此一舉，因為鏡頭太遠了，根本拍不到字啊！）

後來我還發現，小助理有偷看鏡頭對大家獻上一笑哦～　格友阿嬤也發現了！明天要跟兒子說，取笑他一下

請所有明信片得主們將收件人姓名和地址在十月底之前傳到我的電郵：　marielawang@gmail.com

(若是想要寄給朋友的，有特別的內文想寫在上面也可以告訴我)

網友名稱	明信片抽到數量
我愛小蘋果	1
陽光豆	4
小斑	1
Faith	3
Eva	1
阿珣	2
Grace	1
阿爾	2
Rick Huang	1
琪琪夫人	1
spot	1
ξ～一枝獨琇～ξ	1
weiren	1
牛逗貓(Amy)	15
周佑昌(林秀容)	5

陽光公益活動的明信片抽獎日期

抽獎日期訂好了～是10/24
大家屆時別忘了來查看得獎名單裡有沒有自己哦！


我參加了今年的第五屆全球華文部落格大獎，去年有進入初選，但我嚴重懷疑我前年和去年都報錯類別！
希望今年終於選對組了！我的編號是：9800160

陽光捐款換世界盡頭明信片的活動截止了～米米感言影音

第一次跟大家說話真是害羞哩～

（感謝乖兒子充當攝影師，我ＮＧ了幾次他都沒抱怨！）

這次的活動超級成功！雖然沒有達到當初訂下的捐款人數目標：100人，但募到的捐款總金額竟然是新台幣29.910元！！！遠遠超過了目標金額的10.000元（100人　x　100元）。

在活動過程中，每一筆捐款、每一則感言都讓我好感動啊～連我住在阿根廷的台灣朋友漁夫都刷卡捐了1000元，還帶動了布宜諾斯．艾利斯中文學校的 林 老師一 起捐款！加上很多看到報紙新聞的朋友們、認識不久的噗浪朋友們，都一起加入公益活動，確確實實的應了「世界有盡，愛無止境」的意境。

每個人的能力和資源都不同也都有限，有錢當然好辦事，但沒有錢也還是能做公益啊！就像這次許多參加引用和串聯的朋友們，雖然沒有捐款，但是間接帶動了其他有能力捐款的人來幫忙，也是一種很棒的做公益的方式。

 

這次捐款的朋友們都很慷慨，大部分的捐款金額都遠遠超過預定的100元，所以募到的款項總數才能這麼高。

 

參加這次活動的小斑對我說：「我很好奇陽光和妳的故事，因為我覺得一定有什麼地方感動了妳，才會這麼幫忙主動發起這樣有心的活動。」

我給他的答案是：其實我覺得跟陽光的是一種緣分吧～當初是因為陽光舉辦的網路公益活動都很有趣並容易參與，於是就持續參加了。另外，我從小就住在阿根廷，雖然是在這邊長大的，跟本地人幾乎沒有差別，但是畢竟以外表看來還是少數人種，總是會接受到許多人不能說是歧視、但卻好奇得過分的目光，所以將心比心，受到顏損的傷者們該是多麼的痛苦吶～他們每天都得接受到許多真正異樣的目光和歧視的動作，而那些又是多麼傷他們的心呢？然而他們還是能夠繼續站在陽光下，努力樂觀的生活著，他們是我們大家的範例呀！

 

好啦，不囉唆了，下面我將捐款的朋友的名單列出，請大家確認一下，若有人將收據寄給我了，但沒在名單上找到自己的名字，就請出來指正一下吧～過兩天就要抽獎囉～

禮多人不怪，再次感謝大家的參與！！！

網友名稱	捐款數目	抽獎機會
我愛小蘋果	100+部落格愛心引用+串聯	2次
Emma黃	660	6次
采玲	200	捐出
郭佳雯	300	3次
Nobuhiro	500+噗浪愛心串聯	6次
陽光豆	600+部落格愛心引用+串聯	7次
Luc	200	2次
scs	100+部落格愛心引用+串聯	2次
漁夫	1000	捐出
林老師	850	捐出
小斑	100+部落格愛心引用+串聯	2次
Faith	3000+部落格愛心引用	30次
Eva	100+部落格愛心引用+串聯	2次
阿珣	1000	10次
宏毅	200+噗浪愛心串聯	3次
Grace	1000	10次
阿爾	1000+部落格愛心引用+串聯	11次
*color小喵*	300+噗浪愛心串聯	4次
米可	1000	捐出
Rick Huang	200	2次
梅薇思	100+噗浪、臉書引用	2次
梅薇思的同事	500	5次
spot	2000	20次
ξ～一枝獨琇～ξ	600部落格愛心引用+串聯	7次
weiren	200+部落格愛心串聯	3 次
牛逗貓(Amy)	10000	100次
周佑昌(林秀容)	2000+部落格愛心串聯	21次
陳小妹	100	1次
育詩	2000	捐出

總計	29.910

米米小餐包

之前介紹過自己在跨年時做的小餐包，它的特點是模樣誘人、入口好吃，是人人稱讚的小點心！特別是做法超簡單，初入門的新手也都能做出可口的餐包。餐包可夾果醬、奶油、起司火腿、鮪魚醬、等等，大家也可以依喜好夾入各種創意內容，可鹹可甜的小餐包，非常多元。

　　　　

 

前幾天做了一批，應噗友們（噗浪上的朋友）的要求貼上了照片，大家都讚不絕口，非常想親口品嘗一下，不過我人在遙遠的南美阿根廷，不可能親手做給大家吃，就把我的食譜公開吧！

　　　　　　　　　　　

 

這篇食譜是我在嘗試了數種不同做法後，覺得最成功、也最方便的。因為我做東西都很即興的，要是需要提前幾個小時先把奶油從冰箱拿出，等到它變室內同溫，我就一點也不想做了！所以用隨時可得的普通沙拉油，是最方便不過啦～

 

我很喜歡做麵食，發得高高的麵團和麵包成品能很簡單的就為自己帶來成就感，看到家人吃得開心，自己也很高興呢！

大家有空做做看，到時候再告訴我好不好吃哦～

 

小餐包食譜

 

材料：

麵粉：500公克

砂糖：2湯匙

鹽：2小匙

油：5湯匙

水：適量

乾燥酵母：5公克

 

做法：

 

1. 先從500公克的麵粉取出兩湯匙，加上兩小匙糖和所有的酵母，混入約100cc的溫水，攪拌均勻後靜置一旁（若是冬天需放在溫暖處，如：爐火邊）。
2. 將麵粉、砂糖、鹽巴放在盆中混合，加入油，再慢慢將之前準備好的酵母水加入攪拌，之後再邊揉邊斟酌增加水量，直到麵團揉成光滑不沾手的狀態。
3. 用塑膠袋裹住盆子，讓麵團發酵30分鐘。
4. 30分鐘過後，把麵團裡的氣體壓出稍微再揉一下，再放入盆中發酵30分鐘。
5. 取出麵團揉成長條，切成約50公克的小麵團，再揉整成長型或圓形小麵包的形狀。放置於烤盤中待小麵團發至雙倍大小。
6. 用蛋液刷滿小麵團表面、入烤箱，中火烤至表面金黃即可出爐。