2008年12月29日 星期一

2008聖誕大餐




以上是米米心血來潮擺出來的"平安夜晚宴"裝飾

聖誕過了,肚子也撐大了,我這就來為大家介紹一下我家今年聖誕大餐的菜色;
先介紹在下做的幾道:



這盤"可麗餅塔"好像去年也介紹過了,不過今年是我做的哦~






這是自製蒜味美乃滋,非常受大家的歡迎!






這填充蛋也是最後一分鐘才忽然想要做的,味道還不錯~






這盤呢,是華爾道夫沙拉,內含青蘋果、西洋芹、鮮奶油、美乃滋、核桃,
是一道非常清涼爽口,很好吃的冷盤.

如大家所知,阿根廷現在是夏天,所以每年我們的菜色都是消暑的冷盤.
下面繼續介紹親朋帶來的食物:




烤乳豬





同樣預先煮好的牛肉,用兩種不同醬料搭配:上面的是佐以鮪魚美乃滋醬,
下面的則是青蔥醋醃.



另外還有一些比較普通的如三明治,就不介紹了.


第二天聖誕節,大家從中午開始又在我家相聚,吃著前一晚的冷盤,配現烤小羊肉.
唉~不知道這次又肥了多少?更別說還有跨年大餐得享用呢!



22 則留言:

  1. 生活在阿根廷, "過年過節"的食物風格果然跟台灣很不一樣哩
    我喜歡妳那盤有核桃的沙拉, 打算自己來做看看
    文章頭那盤裝飾物算是最有"中國味"的東西
    [版主回覆2008/12/29 21:32]那道沙拉真的好吃!你試過了再告訴我感覺如何吧~那盤裝飾你們不說我還沒發覺是好兆頭呢!旺來!哈哈.跨年我還要再裝一盤有旺來的裝飾盤!

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  2. 幸福又有吉祥象徵的耶誕大餐,祝福米米闔家福氣旺旺來,新年快樂!
    [版主回覆2008/12/29 21:39]旺來是無心插柳的結果謝謝你的提醒!也秀京山一家有個美麗的跨年,順利的來年!

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  3. 好有過節氣氛唷
    人多吃東西就會覺得特別好吃
    相對的也吃得特別多
    更何況妳又煮了一桌好菜
    當然肥了你的小肚肚囉
    不過,你人瘦瘦的在怎麼吃也肥不了啦
    安啦~~
    [版主回覆2008/12/29 21:43]哈哈,對呀,大家圍桌邊聊邊吃,不知不覺就吃了一大堆!誰說我瘦呀?我可一點都不瘦呢!到了台灣是標準的胖子!

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  4. 小賴哥ⓔⓡⓘⓒⓛⓐⓘ2008年12月28日 晚上8:48

    吃這麼好!!真棒!台灣今年聖誕氣氛很差!
    你在阿根廷嗎?我對阿根廷的印象只有阿根廷有個籃球員在打NBA而已!
    ㄎㄎㄎ!
    [版主回覆2008/12/29 21:47]聖誕節在台灣只是應景的外來節慶,所以一定會受到經濟影響囉~在天主國阿根廷則是大節慶,就算景氣不好也會慶祝的.不過阿根廷其實狀況算不錯了,雖然也有無薪假和裁員的狀況,但不是大量的,也沒有銀行倒閉.阿根廷確實有位明星球員在NBA! Manu Ginobilli!

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  5. YAH! babe今年也要去跨年~
    管它感冒好了沒、管它是否超冷下雨,就是要去玩~~
    [版主回覆2008/12/29 21:49]加油!這兩天好好休息,到了跨年感冒就好了嘛!不然就出去前吞兩顆藥撐著,好好的玩他一夜,然後回來再繼續感冒,哈哈哈!

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  6. 此則為私密回應
    [版主回覆2008/12/31 21:24]來呀~我請你吃!想吃多少就吃多少!

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  7. 每道菜都色香味俱全的樣子.
    過中國年時,我會列入考慮.
    [版主回覆2008/12/30 00:14]呵呵,好哇,有必要我公佈食譜的話通知一聲!

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  8. 我也要吃~~~~~~~
    人家也要肥一點啦!!
    [版主回覆2008/12/29 21:26]厚~那我的肥肉分你一些吧!

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  9. 你可要撐著點啊
    節日....至少要過到一月底的中國年 吧?!
    [版主回覆2008/12/30 23:10]是啊,我是吃得很撐沒錯!

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  10. 唷, 看不出來米米的手藝這麼驚人, 我的聖誕餐完全不夠看....
    [版主回覆2008/12/30 12:46]哎呀~哪有驚人,不過是家常菜而已.喂!為啥說"看不出來"太小看我了吧你!對了,你作弊哦~你自己的聖誕餐倒沒貼上來,只貼了聖誕前其他人的轟趴食物!

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  11. 藍色。豹紋。熊2008年12月29日 晚上7:26

    好豐盛喔
    看著看著我都餓了
    [版主回覆2008/12/30 22:56]餓了就去吃吧,別虐待自己!

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  12. 您的手藝真是太棒了.
    好豐盛又美味可口的聖誕節大餐.
    大家一定吃得非常滿足和愉快..
    [版主回覆2008/12/30 12:47]還好啦,三道簡單的料理而已!

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  13. 那麼會煮??!! 我帶妳去見大哥~

    真讓我擔心勇俊哥的身材.........
    [版主回覆2008/12/30 22:10]見哪個大哥啊我家小裴的身材不必擔心啦,他兩年不吃紅肉了,現在一個星期兩次出去練跑.這個月的每個週末都陪他去跑馬拉松呢!

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  14. 哇賽
    真飽了眼福
    讓人羨慕的耶誕大餐
    其實是種快樂自在的氣氛
    是民風的不同 還是個人懂得營造
    從妳這兒突然的 給了我見識到了另一種不一樣的生命風貌
    [版主回覆2008/12/30 12:50]我還羨慕台灣的年夜飯菜餚呢!民風不同當然也有不同的節慶氣氛囉~很高興能讓大家見到不同於東方文化的一些景象

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  15. 米米晚安安~~~~還是早安安
    今年的聖誕大餐 依然精采~~
    眾親友齊聚一起 歡度這佳節 氣氛一定一級棒~~
    [版主回覆2008/12/30 22:05]你的晚安,我的早安!大家經常聚在一塊兒,不一樣的是菜色、裝飾和煙火~

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  16. 米米 新年如意
    [版主回覆2008/12/31 21:10]謝謝阿嬤!新年快樂!

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  17. 真好,我們的聖誕節自結婚後就沒有狂歡了,倒是小孩一直要聖誕禮物,還說世上沒有聖誕老人,所以一定要爸爸帶她去買…真的是…
    [版主回覆2009/01/04 13:27]我們的不是狂歡,反而是結婚後搬回老公的老家,才開始有的家庭聚會.阿根廷的聖誕節不似台灣大多是出去吃飯狂歡,而是像我們的中國年,是要團聚收夜的.

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  18. 第一次接觸到生活在阿根廷的華人
    連食物也覺得很新鮮~
    [版主回覆2009/01/04 23:47]所以才貼上來跟大家分享一下阿根廷的菜色~

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  19. 謝謝招待
    好吃好吃啊~

    [版主回覆2009/01/05 08:21]請別客氣,儘量吃哦~還有別忘了來看跨年的菜色!

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  20. 看起來好好 吃
    [版主回覆2009/01/17 10:24]呵呵~猜的一點都沒錯!

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  21. 版主大大
    您的地盤真是太多美食啦!

    [版主回覆2009/12/12 22:57]呵呵~謝謝敏豆不嫌棄喲~

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  22. 我看到你做的美乃滋,還可以應用在很多食物上。
    [版主回覆2010/04/02 11:49]是啊~可以抹麵包,可以調沙拉,可以配三明治,很多食物都用得上!

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