讓我感到幸福、開心的事情，總是那些最簡單也最平凡的……
身為專職煮婦，最令我感到幸福的，莫過於在院子裡能有一小塊地，上面種著烹調常用的香菜的。這樣，當我在調酥皮餃餡兒的時候，可以直接開門到後院去剪一些青蔥調味；熬煮莎莎紅醬的時候，去摘兩片月桂葉來添加香氣；準備做雞肉或是牛肉排的時候，一小把巴西里就足以添增風味。
我家後院，還真是一個神奇的地方。常常，不知怎地就會自己長出一些很棒的植物～像上圖左邊的大葉月桂樹，就是悄悄的在一大叢玫瑰花下面自己長出來的！當我發現的時候它才剛發芽不久，我觀察它的葉片後，立刻懷疑是月桂，結果掐了一下葉子，果然它的香味立刻溢滿我的手指證實了我的懷疑！！！也太巧了吧？正好幾個月前我才在某個地方看中了這種大葉、香氣濃厚品種的月桂，結果它立刻就飛到我家後院來送給我了～
另外也經常會從廚餘回收的坑洞裡，長出馬鈴薯或是南瓜芽出來，前年還長出了一棵杏樹，我們把它移植到院子裡陽光充足的地方，現在已經長得比我還高了呢！
雖然住在這個幾近沙漠的寒冷沿海城市，讓我們無法經常出門踏青遊玩，但是後院的一小片青翠，就足以讓我喜樂滿懷了～知足感恩，快樂就是這麼簡單！
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